Kalla tapas / Platos frios
Queso Manchego
Klassisk spansk ost
Jamón Serrano
Klassisk spansk skinka serveras med honungsmelon
Boquerones
Anjovis i vinägrett
Ensalada Zaragoza
Sallad med soltorkade tomater kronhjärta
Salpicon
Het tonfiskröra med nachos
Aceitunas Marinadas
Marinerade jätteoliver
Piquillo con queso de cabra
Grillad paprika med getost
Delicadeza Espanola
Delibricka med tre olika korvar, tre ostar, serranoskinka, lomo, oliver & frukt
Varma tapas / Tapas caliéntes
Pimientos de Padron
Små paprikor med flingsalt
Filetes de pollo
Kycklingfilé med timjan och grönsaker
Chorizo riojano
Stark spansk korv
Verduras
Stekta grönsaker
Calamares /Glutenfria
Friterade bläckfiksringar med aioli
Patatas bravas
Friterad potatis med aioli
Patatas bravas
Friterad potatis med aioli & tomatsås
Albondigas con tomate
Köttbullar i tomatsås
Gambas al ajillo
Tigerräkor i vitlök
Champiñones
Vitlöksmarinerade champinjoner
Datiles de tocino frito
Ostfyllda dadlar inlindade i bacon
Tiritas de lomito
Strimlad biff med grönsaker & kökets pepparsås
Mejillones al ajillo
Musslor i vitlök
Jamón Serrano con Queso de Cabra
Spansk skinka med getostfyllning
Paella
Saffransris med skaldjur och kyckling
- Serveras endast fredag & lördag -
Gruppmeny
Gruppmeny (5 st tapas)
Välj 5 valfria tapasrätter från menyn.
Serveras som buffé. Gäller sällskap på minst 6 personer.
/person
Dessert / Postres
Crema Catalana
Karamelliserad efterrätt med citron & apelsinzest
Limoncello
Citronglass och passionfruktsås
Tarta de Chocolate
Kladdkaka med grädde
Trufa de Chocolate
Hemrullade Spanska tryfflar